SUKABUMIUPDATE.com - Bingung membuat menyiapkan menu sahur untuk besok? Yuk bun cobain resep nasi goreng gila keju yang dijamin akan membuat perut keyang karena berbagai topping di dalamnya.
Untuk rasanya tentu saja tidak perlu dipertanyakan ya, karena dijamin lezat dan bikin ketagihan deh.
Nah tanpa perlu berbasa-basi, langsung saja simak disi resep nasi goreng gila untuk menu sahur seperti menghimpun dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: 30 Link Download Gambar Ucapan Idul Fitri 2023 Gratis untuk Update di Media Sosial
Resep Nasi Goreng Gila Keju (untuk 2 porsi)
Bahan Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sachet terasi / kecap ikan / ebi, opsional
- Minyak, secukupnya
Baca Juga: 5 Resep Nastar Anti Gagal untuk Lebaran, Dari yang Biasa Hingga Unik
Bahan Nasi Goreng:
- 250 gr nasi
- 2 sdm bumbu halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdm saus tomat
- ¼ sdt merica
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu / penyedap
Baca Juga: 40 Link Gambar Ucapan Idul Fitri Terbaru, Untuk Dikirimkan ke Grup WhatsApp
Tumisan Nasi Gila:
- 2 sdm bumbu halus
- 4-5 buah bakso, iris
- 2-3 buah sosis, iris
- 2 butir telur
- ½ buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 5 buah cabai rawit, iris
- 1 ½ sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdm kecap asin / maggi / raja rasa
- ½ sdm saus sambal
- ½ sdm saus tomat
- ½ sdt kaldu / penyedap
- ¼ sdt merica
- 1-2 batang sawi hijau, iris
- 1 lembar kol, iris
Bahan Pelengkap:
- MEG Slice Melt
- Timun iris
- Kerupuk
Cara Membuat:
- Langkah pertama, blender bumbu halus.
- Cuci bersih sayuran dengan Secret Clean Baby Liquid Cleanser.
- Panaskan pan, tumis bumbu halus sampai kering.
- Masukkan nasi dan bahan lainnya, aduk rata.
- Untuk tumisan nasi gila, panaskan minyak secukupnya lalu masukkan telur, aduk.
- Masukkan bumbu halus bakso, sosis, tomat, cabai rawit, dan daun bawang, tumis kembali.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, sawi hijau dan kol, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, tumis sampai air menyusut.
- Sajikan nasi goreng dengan MEG Slice Melt, timun, dan kerupuk sebagai pelengkap siap disajikan untuk menu sahur.