SUKABUMIUPDATE.com - Terbuat dari mi instan, Mie Carbonara bisa menjadi salah satu ide menu sahur mewah kekinian dan ekonomis.

Bahan-bahan untuk membuat menu ini sangat mudah didapatkan sehingga jika bunda ingin coba membuat mie carbonara untuk menu sahur tidak akan sulit mencari bahannya.

Nah, penasaran kan cara membuatnya? Yuk simak resep Mie Carbonara dari mi instan yang jadi makanan mewah untuk menu sahur seperti melansir dari resepkoki.id.

Baca Juga: AG Ngaku Diperkosa David, Faktanya 5 Kali Berhubungan Intim dengan Mario Dandy

Resep Mie Carbonara

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan, rasa ayam bawang 
• 1 butir telur 
• 2 lembar smoked beef, potong kecil-kecil
• 200 ml susu cair full cream 
• 30 gr keju cheddar (parut)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Rebus mie instan sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 1 sendok makan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan smoked beef yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
4. Masukkan susu cair, keju parut, dan bumbu mie instan. Masak sambil terus diaduk hingga keju meleleh dan saus mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan mie instan yang sudah direbus. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata.
6. Masak sampai kuah meresap dan mengental, koreksi rasanya. 
7. Mie Carbonara siap disajikan untuk menu sahur.