SUKABUMIUPDATE.com - Es jelly adalah produk minuman ringan berbentuk gel yang dibuat dari pektin, agar-agar, karagenan, gelatin atau senyawa hidrokoloid lainnya dengan penambahan gula, asam, dan atau tanpa bahan tambahan makanan lain yang diizinkan. Minuman jelly satu ini bisa menjadi inspirasi menu buka puasa yang menyegarkan.
Resep Es jelly Milo sangat mudah untuk dicoba dirumah. Minuman inspirasi menu buka puasa ini cocok banget buat kamu yang ingin balas dendam karena tak tahan dengan cuaca panas di siang hari!
Baca Juga: Kenapa Cuaca Panas Belakangan Ini? Simak Penjelasan dan Data BMKG!
Nah, berikut ini Resep Es jelly Milo ala Mumuk Gomez, cocok jadi inspirasi menu buka puasa. Simak selengkapnya resep Es jelly Milo ala Komika Mumuk Gomez, minuman segar cocok jadi inspirasi Menu Takjil Buka Puasa, seperti dilansir via Suara.com!
Bahan-bahan Es jelly Milo
- 1 bungkus agar Nutrijell coklat
- 2 sendok makan gula putih
- 3 bungkus Milo sachet
- 3 sendok makan susu kental manis
- 300 ml susu full cream
- Air hangat secukupnya
- Es batu
(Sumber : Instagram/@lysa_tangkulung)
Cara Membuat Es jelly Milo
- Siapkan wadah panci, tuang satu sachet Nutrijell coklat.
- Tambahin gula pasir dua sendok makan, aduk agar merata.
- Tambahkan air secukupnya. Sampai proses ini kompor tidak boleh dinyalakan lebih dulu, agar tidak menggumpal.
- Jika sudah dicampur merata, baru kompor dinyalakan, dengan api sedang.
- Selama proses memasak di atas kompor, harus sering mengaduk agar-agar hingga mendidih, agar tidak terjadi gumpalan.
- Setelah mendidih matikan kompor, diamkan selama beberapa menit hingga suhu lebih rendah.
- Masukan kecetakan bulat kecil dengan dua bagian atas dan bawah, agar menyerupai boba.
- Sambil menunggu cetakan, buat kuah coklat menggunakan milo 3 sachet, 3 sdm susu kental manis, 300 ml susu full cream, air hangat.
- Masukan agar-agar di cetakan yang sudah jadi di kuah yang sudah selesai, lalu masukan es batu, dan siap disantap.
Baca Juga: Penjelasan Ustadz Abdul Somad Tentang Pahala Membaca Alquran Pakai HP
Diketahui, Komika Mumuk Gomez membagikan resep buka puasa unik Es jelly ini untuk mengenang jajanan masa kecil saat SD.
Sumber: Suara.com