SUKABUMIUPDATE.com - Makan sahur dengan Indomie sudah bukan hal aneh lagi bagi seluruh masyarakat Indonesia yang menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan ini.
Namun, agar berbeda dan gak bikin bosan disini kami akan membagikan resep Indomie ayam jamur yang menghimpun dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Menu sahur yang satu ini super ekomonis, sederhana, namun rasanya sangat lezat bikin namfu makan kamu bertambah.
Baca Juga: 8 Rekomendasi Tempat Bukber di Sukabumi untuk Bulan Ramadan Ini
Nah, tak perlu banyak basa-basi langsung saja yuk simak resep Indomie ayam jamur ala chef Devina Hermawan di bawah ini.
Resep Indomie Ayam Jamur (untuk 2 porsi)
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan rasa kari ayam
- 2 sdm minyak
- 2 siung bawang putih
- 80 gr jamur champignon
- 150 gr ayam paha filet
- 1 sdm maizena
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdm saus tiram
- 250 ml air
- 1 ½ bumbu mie
Baca Juga: 7 Tempat Berburu Takjil di Kota Sukabumi, Sekalian Ngabuburit
Bahan Pelengkap:
- Sawi hijau, potong
- Cabai rawit merah
Cara Membuat:
- Langkah pertama, belah empat jamur champignon, iris bawang putih dan potong kotak ayam filet.
- Campurkan air dengan maizena, aduk rata.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jamur, tumis hingga sedikit kecokelatan lalu masukkan ayam, masak sesaat.
- Masukkan kecap manis dan saus tiram , aduk rata lalu tambahkan bumbu mie dan minyak bawang, aduk rata.
- Masukkan larutan maizena, masak sesaat hingga mengental.
- Didihkan air, rebus cabai rawit, dan mie hingga matang, lalu masukkan sawi hijau, masak sesaat, tiriskan.
- Di dalam piring saji susun mie, sawi hijau, dan cabai rawit lalu siram saus jamur di atasnya.
- Indomie ayam jamur siap disajikan untuk menu sahur.