SUKABUMIUPDATE.com - Bosan hari senin di rumah saja tidak ada kegiatan? Yuk coba buat burger mie untuk mengisi waktu luang Anda.
Burger mie ini merupakan salah satu makanan kekinian yang beberapa waktu lalu sempat viral di media sosial.
Meskipun isiannya hampir sama dengan burger biasa, namun bagian rotinya diganti dengan mie instan yang sudah digoreng dan dicetak bulat, dan itulah yang membuat makanan ini menjadi unik.
Baca Juga: Resep Omelet Simple untuk Sarapan atau Bisa Jadi Ide Sahur di Bulan Ramadan
Nah apakah Anda berminat membuat burger mie untuk mengisi waktu luang? Jika iya, silahkan simak resep dan cara membuatnya di bawah ini, seperti merangkum dari resepedia.id.
Resep Burger Mie
Bahan Adonan Mie:
- 1 bungkus mie instan goreng
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- Air secukupnya untuk merebus mie
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Belalang Goreng, Kudapan Unik Namun Memiliki Khasiat untuk Tubuh
Bahan Isian Burger:
- 1 beef burger instan
- 1 lembar keju slice
- 2 lembar daun selada (opsional)
- 1 telur mata sapi
- Saus tomat atau cabai secukupnya
- Irisan daun bawang secukupnya
Baca Juga: Resep Biskuit Jari Penyihir, Kudapan Unik dan Enak Tapi Bikin Takut
Cara Membuat:
- Langkah pertama siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat burger mie
- Kemudian buatlah adonan mie terlebih dahulu
- Setelah itu, rebus air dalam panci hingga mendidih
- Lalu masukkan mie instan dan masak sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan
- Langkah selanjutnya campurkan mie yang sudah direbus dengan bumbu mie, telur, dan tepung terigu lalu aduk secara merata
- Jika sudah, panaskanlah cetakan untuk hasil yang lebih rapi dan beri sedikit minyak untuk menggoreng. Jika tidak memiliki cetakan kamu bisa langsung menggunakan teflon biasa
- Setelah itu tuangkan adonan mie ke dalam cetakan dan bagi menjadi dua
- Selanjutnya, goreng adonan mie dengan api sedang hingga matang merata dan jangan lupa dibalik, kemudian angkat dan tiriskan
- Lalu panaskan sedikit minyak lagi dalam teflon dan panggang sebentar beef burger sampai matang dan jangan lupa dibalik. Sisihkan
- Setelah itu, goreng telur mata sapi dan sisihkan.
- Sisanya siapkan bahan isian lainnya
- Jika semua bahan sudah siap
- Ambil piring saji dan susun adonan mienya dari bawah, lalu daun selada di atasnya, irisan tomat, saus cabai, beef burger, keju slice, telur ceplok, dan irisan daun bawang (urutan isian bahan sesuai selera)
- Terakhir tutup atasnya dengan adonan mie
- Burger mie siap disantap
Nah itulah resep dan cara membuat burger mie, makanan unik yang dapat bunda coba buat di rumah untuk mengisi waktu luang.