SUKABUMIUPDATE.com - Pancake merupakan salah satu kudapan yang kerap kali dijadikan sebagai menu sarapan.

Selain rasanya yang lezat, tekstur lembutnya juga membuat banyak orang menyukainya.

Biasanya, pancake akan disajikan bersama buah segar, sirup maple atau madu, atau selai kacang.

Pancake memiliki berbagai varian. Cara membuat pancake pun cukup mudah. Kamu bisa mencampurkan semua bahan yang dibutuhkan. 

Agar memiliki tekstur yang lebih lembut, dapat ditambahkan buttermilk.

Bagi yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, simak berikut ini cara membuat pancake dengan resep pancake yang super enak dan lembut, dilansir oleh Suara.com dari kanal YouTube Raziq Afiqah.

Resep Pancake Takaran Sendok

Ilustrasi Pancake - (Freepik)</span

Bahan-bahan:

• 6 sdm tepung terigu
• 1 sdt Baking powder
• 10 sdm susu cair
• 3 sdm gula pasir
• 1 btr telur 1
• 3 sdm margarin (dilelehkan)

Cara Membuat:

1. Jika semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake sudah tersedia, lanjutkan dengan proses pembuatannya. Adapun cara membuatnya yaitu sebagai berikut:
2. Pertama-tama, masukkan telur ke dalam wadah atau mangkuk besar, lalu campurkan gula pasir, kemudian aduk sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, tuang susu cair, lalu aduk kembali agar tercampur rata
4. Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai tercampur rata
5. Berikutnya, masukan margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk sampai rata
6. Setelah itu, panaskan teflon, lalu masukan satu centong adonan pancake ke dalam teflon, tunggu sampai adonan muncul lubang-lubang kecil
7. Jika sudah muncul lubang-lubang kecil pada adonan, langsung balik adonan
8. Tunggu sebentar, kemudian angkat pancake dari teflon, lalu letakan di atas piring
9. Untuk menambahkan kenikmatan, kamu bisa menambahkan madu, sirup, atau selai kacang di atasnya
10. Pancake pun siap dihidangkan dan disantap.

Nah, itulah cara membuat pancake yang mudah dan sederhana dengan menggunakan resep pancake dari ala Raziq Afiqah. 

Bagi yang ingin mencobanya di rumah, bisa ikuti langkah-langkah seperti yang sudah disebutkan di atas. Selamat mencoba Updaters!

SOURCE: SUARA.COM | ULIL AZMI