Light Dark

Opak Pasekon, Citra Rasa Kuliner Khas Pajampangan Sukabumi

Kuliner | 31 Mar 2019, 18:02 WIB

Opak Pasekon, Citra Rasa Kuliner Khas Pajampangan Sukabumi

Kuliner | 31 Mar 2019, 18:02 WIB
Opak pasekon khas wilayah Pajampangan, Kabupaten Sukabumi. | Ragil Gilang

SUKABUMIUPDATE.com - Makanan yang satu ini cocok dinikmati saat bersantai, namanya Opak. Rasanya gurih dan renyah seperti kerupuk.

Untuk wilayah Pajampangan ada Opak pasekon. Apabila ingin menikmatinya bisa dibeli warung oleh-oleh si Abah, di Jalan Raya Cikaso-Tegalbuleud tepatnya di Kampung Mekarjaya RT 001/003, Desa Kademangan, Kecamatan Surade, Kabupaten Sukabumi.

BACA JUGA: Mengintip Usaha Opak di Desa Neglasari Sukabumi, Keuntungannya Serenyah Rasanya

"Memang di semua wilayah Pajampangan banyak yang membuat opak bahkan bisa diperoleh dimana-mana. Namun opak pasekon merupakan cikal bakal opak yang ada di Pajampangan. Sudah menjadi turun temurun dan diperjualbelikan," ujar Dili (60 tahun) kepada sukabumiupdate.com, Minggu (31/3/2019).

Pria yang akrab disapa Abah ini kami membuka warung tersebut sudah hampir lima tahun. Abah mengaku, opak begitu digemari dan peminatnya banyak. Lalu saat menghadapi Hari Raya Idul Fitri dan hajatan maka pesanan akan meningkat.

"Untuk harga per kantong Rp 10 ribu isi 13 biji sedangkan kalau diecer per biji harga Rp 700 perak," pungkasnya.

Image

Andri Somantri

Redaktur

Image

RAGIL GILANG

Reporter