Dongrak Penghasilan Keluarga, Ibu-ibu Lembursitu Dalami Ilmu Industri Kue Kekinian

Sabtu 20 Juli 2019, 04:02 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - 20 ibu rumah tangga yang tergabung dalam Kelompok Usaha Bersama (KUB) Lembursitu Berkah Kota Sukabumi menjalani pelatihan indutri kue di Dapur Cantiqi, Jalan Kenari Selabatu, Kecamatan Cikole. Para ibu ini digodok untuk menjadi agen agen industri kecil berbasis rumah tangga baru di Kota Sukabumi, melalui bisnis kuliner, kue basah dan kering.

BACA JUGA: Intip Produksi Kripik Singkong Balado Rasa Buah Dari Gang Titiran Kota Sukabumi

“Disini kami belajar memproduksi beragam jenis kue basah dan kering. Kalau dirumah kita bikin untuk konsumsi tapi disini kita belajar untuk bahan produksi dan dipasarkan kembali,” jelas Yulianti (30 tahun) ibu rumah tangga peserta pelatihan ini, Sabtu (20/7/2019).

Karena targetnya industri selama lima hari, para ibu ini diajarkan memproduksi kue dalam jumlah besar tentunya dengan menjaga kualitas produk. “Disini kita belajar bagaimana mengukur bahan baku, mencapai jumlah target produksi, menjaga kebersihan dan kualitas produknya,” sambung Yulianti.

Para ibu peserta pelatihan permberdayaan peranan wanita industri kecil (P2W-IK) Kota Sukabumi. (Foto: Istimewa).

Selain itu, para pemateri dalam pelatihan ini juga memberikan edukasi kepada peserta, tips-tips berinovasi ditengah persaingan bisnis kue dan kuliner yang saat ini sedang booming. “Kita memang memilih kue karena masih memiliki peluang pasar yang cukup baik, dan disukai serta lebih mudah dilakukan oleh ibu rumah tangga dan kaum wanita di wilayah P2WKSS yang menjadi fokus pelatihan ini,” jelas Raip Indraguna, Kasie Fasilitasi Usaha dan Sarana Industri pada Dinas Koperasi UKM Perdagangan dan Perindustrian Kota Sukabumi.

Pemerintah Kota Sukabumi sendiri menjadikan pengembangan usaha kecil dan menengah berbasis keluarga dan kelompak menjadi salah satu fokus pengembangan ekonomi Kawasan. Setelah memiliki ketrampilan produksi, pelatihan akan dilanjut dengan beragam materi lainnya, seperti teknis kemasan dan konsep promosi termasuk memanfaatkan media sosial agar produk rumah tangan para ibu ini bisa bersaing di pasaran.

“Intinya pemerintah daerah ingin rumah tangga terus mandiri, dan kaum ibunya bisa menyumpang pendapatan bagi rumah tangga mereka masing-masing,” pungkas Raip.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkini
Sukabumi29 Maret 2024, 03:21 WIB

Terekam CCTV, Dua Pria Beraksi Pecah Kaca Mobil Lalu Gondol Tas Sekolah di Brawijaya Sukabumi

Waspada, korban pecah kaca mobil yang terekam CCTV ini mengaku sudah kedua kalinya mengalami kejadian serupa di Brawijaya Sukabumi.
Tangkapan layar video CCTV dua pria beraksi pecah kaca mobil di Jalan Brawijaya Sukabumi. (Sumber : Istimewa)
Food & Travel29 Maret 2024, 03:00 WIB

Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri

Yuk Recook Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri!
Ilustrasi. Resep Kue Nastar Keju 6 Kuning Telur Khas Lebaran Idul Fitri. Sumber Foto : Instagram/@sukabikinkue
Life29 Maret 2024, 00:57 WIB

Jangan Salah Kaprah, Ini 6 Etika Makan di Depan Calon Mertua Agar Tidak Canggung

Saat makan dengan calon mertua, etika makan yang benar sangat penting untuk diperhatikan dan dapat memengaruhi kesan pertama yang Anda buat pada mereka.
Ilustrasi makan makan bersama calon mertua. (Sumber : Pixabay)
Life29 Maret 2024, 00:51 WIB

6 Cara Ampuh Hilangkan Kecoak di Rumah Dalam Sekejap

Pengendalian kecoak di dalam rumah merupakan salah satu langkah penting dalam menjaga kebersihan dan kesehatan rumah tangga.
Ilustrasi kecoak. (Sumber : Pixabay)
Life28 Maret 2024, 23:54 WIB

7 Skill yang Wajib Dimiliki oleh Mahasiswa, Harus Bisa Beradaptasi

Sebagai seorang mahasiswa, terdapat banyak tuntutan dan tantangan dalam menghadapi dunia akademik dan persiapan untuk karir masa depan.
Ilustrasi mahasiswa. (Sumber : Pixabay)
Produk28 Maret 2024, 23:16 WIB

Pekan Ketiga Ramadan, Beras dan Cabai-cabaian Turun Harga di Pasar Parungkuda Sukabumi

Harga komoditas pangan di Pasar Parungkuda Sukabumi seperti beras dan cabai-cabaian kompak alami penurunan di pekan ketiga ramadan.
Ilustrasi Cabai. (Sumber : SU/Ibnu)
Life28 Maret 2024, 22:58 WIB

Jangan Diberi Racun, Ternyata Ini 6 Cara Ampuh Usir Tikus di Rumah

Tikus adalah salah satu hama yang sering menjadi masalah bagi banyak orang karena dapat merusak makanan, kabel listrik, dan bahkan kesehatan kita.
Ilustrasi. Hewan tikus yang sering dianggap hama di rumah. (Sumber : Pixabay)
Keuangan28 Maret 2024, 22:41 WIB

KPPN Sukabumi Telah Realisasikan Seratus Persen Pembayaran THR 2024

Jelang Hari Raya Idul Fitri, KPPN Sukabumi telah merealisasikan pembayaran THR untuk 7.917 penerima di 67 satuan.
Kepala KPPN Sukabumi, Abdul Lutfi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 22:11 WIB

Modal Rayuan di Medsos, Playboy asal Sukabumi Ini Kencani 5 Wanita untuk Gasak Motor

Polisi berhasil menangkap seorang Playboy asal Sukabumi yang melakukan penipuan dan penggelapan motor milik korban yang dikencaninya.
Tampang HH pria asal Cisaat Sukabumi pelaku penipuan dan penggelapan sepeda motor korban dengan modus berkencan dan berkenalan via medsos saat diinterogasi petugas. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:11 WIB

Tingkatkan Pelayanan, Perumdam TJM Sukabumi Pasang Jaringan Pipa Baru di Cikembar

Perumdam TJM Sukabumi cabang Cikembar melakukan pemasangan koneksi jaringan baru pada Kamis (28/3/2024) pagi.
Perumdam TJM Sukabumi melakukan uji coba sambungan pipa distribusi baru di Cikembar. (Sumber : Istimewa)