SUKABUMIUPDATE.com - Bulan Ramadhan masih beberapa bulan lagi, namun Dinas Peternakan (Disnak) Kabupaten Sukabumi sudah bergerak ke lapangan untuk mengecek persedian daging sapi dan ayam. Langkah tersebut dilakukan agar persedian daging sapi dan ayam di saat Ramadan yang jatuh pada Mei mendatang aman.
BACA JUGA: Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi dan Ayam Potong di Pasar Cibadak Sukabumi Merangkak Naik
Disnak Kabupaten Sukabumi memastikan, persediaan tak hanya aman untuk Ramadan saja tapi hingga Idul Fitri. Sebab, untuk daging ayam, Sukabumi adalah gudangnya ayam juga telur. Sedangkan untuk daging sapi, tergantung dari import dan persediaan dipastikan aman.
"Kalau untuk daging sapi kita masih mengandalkan import, tetapi itu bukan kendala. Insya Allah semua stok daging sapi, ayam maupun telor aman," kata Kabid Pembibitan dan Produksi Disnak Kabupaten Sukabumi Deuis Linda kepada sukabumiupdate.com, usai menghadiri sosialisasi pembekalan dan pelatihan tentang tata cara membudidayakan ayam lokal unggul kepada keluarga penerima bantuan, di Aula Desa Cimanggu, Kecamatan Cikembar, Senin (11/3/2019).
Lebih lanjut, Linda mengungkapkan, untuk presentase import daging sapi diangka 70 persen sedangkan 30 persen daging sapi lokal Sukabumi. Namun, Linda mengaku tidak mengetahui harga daging sapi pada Ramadan nanti.
"Harga itukan mekanisme pasar, tetapi kemarin Kementerian Perdagangan (Kemendag) sudah memberikan patokan harga dan mudah-mudahan itu bisa membantu," pungkasnya.
