SUKABUMIUPDATE.com - Setelah menyantap hidangan daging kurban selama dua hari, Anda mungkin mengalami kenaikan kadar kolesterol dalam darah yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Dilansir dari tempo.co, kini saatnya Anda menurunkan kadar kolesterol dengan delapan makanan sehat ini.
Makanan ini mengandung serat larut serta lemak tak jenuh ganda yang dipercaya dapat langsung menurunkan kolesterol jahat. Serat akan mengikat kolesterol dan mengeluarkannya bersama feses.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi usai menikmati hidangan daging kurban saat Idul Adha menurut Harvard Medical School, Ahad, 2 Agustus 2020.
1. Buah
Buah seperti apel, anggur, stroberi dan jeruk jeruk kaya akan pektin, sejenis serat larut yang dapat menurunkan LDL.
2. Oat
Semangkuk sereal gandum atau sereal berbasis gandum saat sarapan sarapan memberi Anda 1 hingga 2 gram serat larut. Tambahkan pisang atau stroberi untuk setengah gram lagi. Pedoman nutrisi saat ini merekomendasikan mendapatkan 20 hingga 35 gram serat sehari, dengan setidaknya 5 hingga 10 gram berasal dari serat larut.
3. Ikan yang mengandung minyak
Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL. Omega-3 dalam ikan mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.
4. Kacang
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung. Makan 2 ons kacang sehari dapat menurunkan LDL sekitar 5 persen. Kacang juga memiliki nutrisi tambahan yang melindungi jantung dengan cara lain.
5. Minyak nabati
Menggunakan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, safflower, dan lainnya sebagai pengganti mentega saat memasak dapat membantu menurunkan LDL.
6. Kedelai
Makan kedelai atau makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu dan susu kedelai disebut ampuh dalam menurunkan kolesterol. Menurut penelitian, mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2,5 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5-6 persen.
7. Barley dan gandum utuh
Barley, gandum dan biji-bijian lainnya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung terutama serat larut yang mereka berikan.
8. Terong dan okra
Kedua sayuran rendah kalori ini adalah sumber serat larut yang baik.
sumber: tempo.co
8 Makanan untuk Menurunkan Kolesterol usai Makan Banyak Daging Kurban
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Life29 Maret 2024, 00:57 WIB
Jangan Salah Kaprah, Ini 6 Etika Makan di Depan Calon Mertua Agar Tidak Canggung
Saat makan dengan calon mertua, etika makan yang benar sangat penting untuk diperhatikan dan dapat memengaruhi kesan pertama yang Anda buat pada mereka.Life29 Maret 2024, 00:51 WIB
6 Cara Ampuh Hilangkan Kecoak di Rumah Dalam Sekejap
Pengendalian kecoak di dalam rumah merupakan salah satu langkah penting dalam menjaga kebersihan dan kesehatan rumah tangga.Life28 Maret 2024, 23:54 WIB
7 Skill yang Wajib Dimiliki oleh Mahasiswa, Harus Bisa Beradaptasi
Sebagai seorang mahasiswa, terdapat banyak tuntutan dan tantangan dalam menghadapi dunia akademik dan persiapan untuk karir masa depan.Produk28 Maret 2024, 23:16 WIB
Pekan Ketiga Ramadan, Beras dan Cabai-cabaian Turun Harga di Pasar Parungkuda Sukabumi
Harga komoditas pangan di Pasar Parungkuda Sukabumi seperti beras dan cabai-cabaian kompak alami penurunan di pekan ketiga ramadan.Life28 Maret 2024, 22:58 WIB
Jangan Diberi Racun, Ternyata Ini 6 Cara Ampuh Usir Tikus di Rumah
Tikus adalah salah satu hama yang sering menjadi masalah bagi banyak orang karena dapat merusak makanan, kabel listrik, dan bahkan kesehatan kita.Keuangan28 Maret 2024, 22:41 WIB
KPPN Sukabumi Telah Realisasikan Seratus Persen Pembayaran THR 2024
Jelang Hari Raya Idul Fitri, KPPN Sukabumi telah merealisasikan pembayaran THR untuk 7.917 penerima di 67 satuan.Sukabumi28 Maret 2024, 22:11 WIB
Modal Rayuan di Medsos, Playboy asal Sukabumi Ini Kencani 5 Wanita untuk Gasak Motor
Polisi berhasil menangkap seorang Playboy asal Sukabumi yang melakukan penipuan dan penggelapan motor milik korban yang dikencaninya.Sukabumi28 Maret 2024, 21:11 WIB
Tingkatkan Pelayanan, Perumdam TJM Sukabumi Pasang Jaringan Pipa Baru di Cikembar
Perumdam TJM Sukabumi cabang Cikembar melakukan pemasangan koneksi jaringan baru pada Kamis (28/3/2024) pagi.Sukabumi28 Maret 2024, 21:01 WIB
CSR PT Dwiharta Logistindo, Ini Daftar Lomba Agama di Cisande Cicantayan Sukabumi
Gebyar Ramadhan merupakan salah satu bentuk penyaluran CSR perusahaannya yang berkantor pusat di JakartaSehat28 Maret 2024, 21:00 WIB
Banyak Ditemui Pas Buka Puasa, 9 Makanan Ini Harus Dihindari Penderita Asam Lambung
Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatanBERITA TERPOPULER