SUKABUMIUPDATE.com - Fakultas Pertanian Program Studi Agribisnis Universitas Muhammadiyah Sukabumi (UMMI) bekerjasama dengan Dewan Pimpinan Cabang Asosiasi Peternakan Rakyat (Asnaya 28) Kota Sukabumi, akan menggelar Festival Kuliner Budaya Nusantara 2017 bertajuk Organik Pangan Sehat Berkualitas Unggulan.
Festival yang digelar dari 17-24 September mendatang tersebut, juga sebagai ajang promosi sekaligus memperkenalkan Pengolahan dan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) bidang peternakan terbesar dan terlengkap. Sebagai lokasi kegiatan masih dalam tahap rencana, yakni di Lapangan Surya Kencana, Gedung Juang 45, Kampus UMMI dan lapangan Kodim.
Ketua Panitia, Ibnu Susanto menjelaskan, tujuan diadakannya event tersebut untuk memberikan informasi seputar pertenakan dan pertanian sistem budidaya organik yang merupakan pangan sehat berkualitas unggulan kepada masyarakat luas.
“Banyak hasil pertanian organik dari para petani di Kota Sukabumi, sehingga kami ingin mendorong terwujudnya kota organik,†jelasnya kepada sukabumiupdate.com, Senin(19/6).
Menurutnya, event terbuka ini tidak hanya diperuntukkan bagi para pelaku pertenakan, pengolahan dan UMKM IKM di Kota Sukabumi saja. Melainkan dari kabupaten kota di Jawa Barat, begitu juga provinsi lainnya bisa ikut serta dalam kegiatan tersebut.
“Selain Jawa Barat ada beberapa provinsi yang sudah menyatakan siap untuk ikut serta, yakni Nusa Tenggara Timur dan Bali,†ucapnya.
Lebih jauh Ibnu mengungkapkan, selain Festival Kuliner Budaya Nusantara nantinya ada kegiatan menarik lainnya seperti pameran pakan, peralatan, donor darah, bazar pasar murah, lomba photo dunia hewan dan ternak, lomba design product kemasan para pelaku UMKM dan IKM, lomba gambar mewarnai PAUD, TK, SD, kontes hewan dan lomba ternak sehat, pasar lelang ternak, pelatihan kewirausahaan waralaba pangan dan kosmetik organik serta gelar produksi.
“Nantinya juga akan ada pemecahan Rekor MURI terbanyak untuk minum susu sapi, makan telor ayam rebus, makan telor asin panggang dan menu nasi lauk sayur organik,†pungkasnya.
